食品安全一直以來都是社會關注的重點,為進一步加大食安封簽推廣與應用,防止餐飲外賣食品配送過程中的食品污染風險,守護餐飲外賣食品安全,也為確保制度延續(xù)性和有效性,上海市市場監(jiān)督管理局修訂《上海市餐飲外賣食品安全封簽使用管理辦法》,為推廣食安封簽提供更有力的制度支撐。
病原微生物污染、化學污染、環(huán)境污染、食品添加劑、假冒偽劣產品都會造成食品安全問題。因此,食品安全相關的檢測必須嚴格執(zhí)行。過去的食品安全檢測項目大多是抽樣到專門的實驗室進行檢測。雖然檢測準確,但往往需要大量的人力和時間,不利于食品流通。有些檢測方法不夠準確,如果檢測不出問題食品,食品安全就無法保證。為了不耽誤食品安全流通的速度,也為了保證檢測結果的準確性,本文推薦使用【LD-G600】食品安全檢測儀來提高食品安全檢測的效率。
【LD-G600】食品安全檢測儀能檢測到的項目很多,如食品添加劑、非食品添加劑、偽劣食品、食品理化指標、蔬菜水果中農藥殘留、獸藥殘留、水產品中抗生素殘留、食品真菌毒素、調味品質量等。適用于牲畜、家禽、蛋類、水產品、蜂蜜、牛奶、飼料、保健品、藥品、化妝品、食品等的檢測。該儀器具有多通道結構,大大提高了檢測效率。檢測通道可以擴展,光譜可以擴展到16個通道,膠體金可以擴展到10個通道,以滿足不同檢測尺度的需要。
此外,食品安全檢測儀的檢測數據可以實時上傳、共享和導出,無需額外增加計算機,無需與第三方監(jiān)管平臺聯網。數據更方便、更智能。該儀器可應用于農業(yè)食品、超市等的現場檢測,更有效地維護食品安全。
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